Clic para la Presentacion: 🍞 Cadena de abastecimiento · Iris de Almíbar Iris de Almíbar · Cadena de Abastecimiento: Insumos, Producción y Distribución 🍞 Cadena de abastecimiento · Iris de Almíbar De la materia prima al cliente final: insumos, producción y distribución para pan artesanal de masa madre (Colombia, 2026). PROVEEDORES LOGÍSTICA CANALES DE VENTA 1. La cadena de abastecimiento aplicada a panadería artesanal Definición (Material de apoyo): “La cadena de abastecimiento es el conjunto de procesos, actividades y organizaciones que participan en la creación y entrega de un producto o servicio al cliente final. Integra proveedores, producción, almacenamiento y distribución.” Para Iris de Almíbar , esta cadena comienza con la selección de harinas especiales, semillas, sal, masa madre y termina con la experiencia del cliente (que recibe un pan crujiente y aromático)....